UTILIZAÇÃO DA FAVELEIRA (Cnidoscolus phyllacanthus) COMO FONTE DE SUPLEMENTAÇÃO ALIMENTAR PARA CAPRINOS E OVINOS NO SEMIÁRIDO BRASILEIRO

Autores

  • Bonifácio Benicio de Souza UNIVERSIDADE FEDERAL DE CAMPINA GRANDE- UFCG
  • Nayanne Lopes Batista UFCG
  • Gabriel Jorge Carneiro Oliveira UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECÔNCAVO DA BAHIA UFRB

DOI:

https://doi.org/10.30969/acsa.v8i3.176

Palavras-chave:

favela, espinhos, planta cianogênica

Resumo

Objetivou-se com esta revisão analisar a faveleira (Cnidoscolus phyllacanthus) como alternativa na suplementação alimentar para caprinos e ovinos. Também conhecida como favela, esta planta apresenta-se vastamente distribuída por todo o semiárido brasileiro, sendo assim de fácil acesso para os animais na época da seca. Devido à presença de espinhos urticantes em suas folhas e ao seu potencial tóxico por conta do ácido cianídrico (HCN), deve ser manuseada de forma cuidadosa e manejada de modo a eliminar sua toxicidade antes de ser fornecida aos animais. Conforme análise bromatológica realizada em pesquisas, esta Euforbiácea destaca-se pelos altos valores de proteína bruta e digestibilidade de suas sementes e folhas, revelando-se uma alternativa viável do ponto de vista nutricional e financeiro, podendo ser recomendada como fonte complementar à dieta animal, além de ser utilizada em diversas outras atividades como recuperação de áreas degradadas, alimentação humana, medicina, entre outros.

Biografia do Autor

  • Bonifácio Benicio de Souza, UNIVERSIDADE FEDERAL DE CAMPINA GRANDE- UFCG

    PROF. ASSOCIADO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE CAMPINA GRANDE- UFCG, UAMV, CAMPUS DE PATOS PB.

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Publicado

2012-08-16

Edição

Seção

Original Articles / Artigos de Pesquisa