MINERAIS: IMPORTÂNCIA DE USO NA DIETA DE RUMINANTES

Autores

  • Antonio Francisco de Mendonça Júnior Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE)
  • Alexandre Paula Braga
  • Ana Paula Medeiros dos Santos Rodrigues
  • Liliane Elzi Medeiros de Sales
  • Hélida Campos de Mesquita

DOI:

https://doi.org/10.30969/acsa.v7i1.97

Palavras-chave:

Zootecnia, Nutrição de ruminantes

Resumo

Grande quantidade dos animais de produção consomem dietas que não correspondem as suas exigências em relação os minerais. Os alimentos mais comumente utilizados por esses animais contêm proporções desequilibradas, com deficiência ou excesso desses elementos, provocando sérios distúrbios metabólicos. Neste sentido as formas de suplementação mineral são pontos de destaque no cenário produtivo atual, com estratégias adotadas para melhor atender as exigências de minerais dos animais ruminantes, que necessitam desses elementos para realização de diversos processos biológicos e máximo desempenho produtivo. O escopo desta revisão foi caracterizar os minerais quanto a sua classificação, função, utilização e disponibilidade, destacando sua importância na saúde e produtividade de animais ruminantes, relacionando a absorção desses elementos com a qualidade do alimento consumido, e as características intrínsecas e extrínsecas do animal e seu meio.

Biografia do Autor

  • Antonio Francisco de Mendonça Júnior, Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE)
    Possui Graduação em Agronomia pela Universidade Federal Rural do Semi-Árido (2006) e Mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (2009). Atualmente é aluno da mesma Intituição a nível de Doutorado pelo curso de Zootecnia com ênfase em Melhoramento Genético Animal. Tem experiência na área de Zootecnia, atuando principalmente com a espécia Ovina dentro dos seguintes temas: Avaliação de Alimentos, Digestibilidade, Características de Carcaça e Qualidade de Carne; Melhoramento e Conservação de Recursos Genéticos de Animais Domésticos.

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Publicado

2011-08-05

Edição

v. 7 n. 1 (2011)

Seção

Original Articles / Artigos de Pesquisa

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