MEDIDAS MORFOMÉTRICAS DE NOVILHOS CASTRADOS NELORE E F1 NELORE X LIMOUSIN

Autores

  • Raphael de Castro Mourão
  • Victor Cruz Rodrigues
  • Valéria Spyridion Moustacas
  • Dorival Pereira Borges da Costa
  • Raphael S. B. Pinheiro
  • Maíra Figueiredo
  • Andreia de Oliveira Vieira

DOI:

https://doi.org/10.30969/acsa.v6i1.59

Palavras-chave:

conformação, cruzamento, exterior.

Resumo

O objetivo do presente estudo foi avaliar a morfologia de bovinos Nelore e F

1 Nelore x Limousin, terminados em confinamento. Foram utilizados 16 novilhos castrados, sendo 08 Nelores e 08 F1 Nelore x Limousin. Os animais foram recriados em pastagens de Brachiaria brizantha e terminados em confinamento durante 120 dias, onde receberam uma dieta balanceada, fornecida ad libitum e composta de 80% de volumoso e 20% de concentrado. Os bovinos iniciaram o período experimental com cerca de 350,00 kg de peso vivo (PV) e foram abatidos com média de 409,79 (± 18,98) kg para os animais Nelore e 429,38 (± 43,71) kg para os F1 Nelore x Limousin. Não foram verificadas diferenças significativas (P>0,05) entre os grupos genéticos estudados para as seguintes mensurações: altura da cernelha, altura da garupa, profundidade  torácica, perímetro torácico, comprimento do corpo, comprimento da garupa, distância dos ísquios, largura da garupa, conformação, compacidade, anamorfose e índice de Baron. Foram observados maiores (P<0,05) comprimento do dorso – lombo (76,25 vs 70,86 cm) e a espessura do coxão (47,50 vs 45,29 cm) para os animais F1 Nelore x Limousin. O produto do cruzamento entre as raças Nelore e Limousin não proporcionou mudanças significativas nas características morfológicas do rebanho, mas as diferenças observadas sugerem que estes animais apresentam elevado potencial para produzir carcaças com bons rendimentos de cortes nobres.

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Publicado

2010-09-29

Edição

Seção

Original Articles / Artigos de Pesquisa