MEDIDAS MORFOMÉTRICAS DE NOVILHOS CASTRADOS NELORE E F1 NELORE X LIMOUSIN

Authors

  • Raphael de Castro Mourão
  • Victor Cruz Rodrigues
  • Valéria Spyridion Moustacas
  • Dorival Pereira Borges da Costa
  • Raphael S. B. Pinheiro
  • Maíra Figueiredo
  • Andreia de Oliveira Vieira

DOI:

https://doi.org/10.30969/acsa.v6i1.59

Keywords:

conformação, cruzamento, exterior.

Abstract

O objetivo do presente estudo foi avaliar a morfologia de bovinos Nelore e F

1 Nelore x Limousin, terminados em confinamento. Foram utilizados 16 novilhos castrados, sendo 08 Nelores e 08 F1 Nelore x Limousin. Os animais foram recriados em pastagens de Brachiaria brizantha e terminados em confinamento durante 120 dias, onde receberam uma dieta balanceada, fornecida ad libitum e composta de 80% de volumoso e 20% de concentrado. Os bovinos iniciaram o período experimental com cerca de 350,00 kg de peso vivo (PV) e foram abatidos com média de 409,79 (± 18,98) kg para os animais Nelore e 429,38 (± 43,71) kg para os F1 Nelore x Limousin. Não foram verificadas diferenças significativas (P>0,05) entre os grupos genéticos estudados para as seguintes mensurações: altura da cernelha, altura da garupa, profundidade  torácica, perímetro torácico, comprimento do corpo, comprimento da garupa, distância dos ísquios, largura da garupa, conformação, compacidade, anamorfose e índice de Baron. Foram observados maiores (P<0,05) comprimento do dorso – lombo (76,25 vs 70,86 cm) e a espessura do coxão (47,50 vs 45,29 cm) para os animais F1 Nelore x Limousin. O produto do cruzamento entre as raças Nelore e Limousin não proporcionou mudanças significativas nas características morfológicas do rebanho, mas as diferenças observadas sugerem que estes animais apresentam elevado potencial para produzir carcaças com bons rendimentos de cortes nobres.

Published

2010-09-29

Issue

Section

Original Articles / Artigos de Pesquisa