INDICADORES PRODUTIVOS, FISIOLÓGICOS E COMPORTAMENTAIS DE VACAS DE LEITE
DOI:
https://doi.org/10.30969/acsa.v9i4.349Palabras clave:
bem-estar animal, produtividade, estresse térmico, bovinocultura leiteira.Resumen
A demanda pela produção de leite no Brasil tem sido cada vez maior e aliado a este fato observa-se crescentes melhorias no que diz respeito às práticas de manejo que proporcionam o aumento da produtividade associado aos avanços em relação aos estudos de comportamento e bem-estar animal, visto que estes constituem uns dos fatores mais importantes na promoção da sustentabilidade dos sistemas de produção animal. Atualmente tem-se notado grande preocupação da sociedade mundial em relação ao bem-estar animal que reflete na escolha dos alimentos, ou seja, a tendência é que o mercado consumidor procure cada vez mais produtos que sejam provenientes de sistemas de produção que respeitem os padrões de bem estar animal. Portanto, essa revisão de literatura propende abordar temas que merecem uma atenção visando um melhor bem-estar animal para incrementar a produtividade.
Referencias
<p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;" align="center"><strong><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif";">REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS</span></strong></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif";"> </span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif";">ALMEIDA, G.L.P.; PANDORF, H.; GUISELINI, C.; et al. 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Dissertação (Mestrado em Zootecnia) – Centro de Ciências Rurais – Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria, 2007.</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif";"> </span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif";">SALLA, L.; PIRES, M. F. A.; MORAIS, D.; DIAS, M.; OLIVEIRA, P.; SANTOS, B. C. Efeito da disponibilidade de sombra sobre o conforto térmico de novilhas leiteiras. <strong>Revista Brasileira de Agroecologia</strong>, v. 4 n. 2, 2009. p. 3343-3346.</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif";"> </span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif"; mso-fareast-font-family: SimSun; mso-ansi-language: EN-US;" lang="EN-US">SCHUTZ, K. E.; ROGERS, A. R.; COX, N. R. TURCKER, C. B. Dairy cows prefer shade that offers greater protection against solar radiation in summer: shade use, behavior, and body temperature. <strong>Revista Applied Animal Behaviour Science</strong>, v. 116, p. 28-34, 2009.</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif";"> </span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif";">SILVA, E. C. L.; MODESTO, E. C.; AZEVEDO, M. et al. Efeitos da disponibilidade de sombra sobre o desempenho, atividades comportamentais e parâmetros fisiológicos de vacas da raça Pitangueiras. <strong>Revista Acta Scientiarum. Animal Sciences</strong>, v. 31, n. 3, p. 295-302, 2009.</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif";"> </span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif";">SILVA, E.M.N.; SOUZA, B. B.; SILVA, G.A.; et al. Avaliação da adaptabilidade de caprinos exóticos e nativos no semi-árido paraibano. <strong>Revista Ciência e Agrotecnologia</strong><em>, </em>v.30, n.3, p.516-521, 2006.</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif"; color: #231f20;"> </span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif"; color: #231f20;">SILVA, E.O.; QUADROS, F.L.F.; TREVISAN, N.B. et al. Alternativa de manejo de pastagem hibernal: níveis de biomassa de lâmina foliar verde. <strong>Revista Brasileira de Zootecnia</strong>, v.34, n.2, p.472-478, 2005.</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif";"> </span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif";">SILVA, R.G. <strong>Biofísica ambiental</strong>. Os animais e seu ambiente. 1.ed. Jaboticabal: Funep, 2008, 393p.</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif";"> </span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif";">SILVEIRA, E.O. <strong>Comportamento ingestivo e produção de cordeiros em pastagem de azevém anual (Lolium multiflorum Lam.) manejada em diferentes alturas</strong>. Porto<strong> </strong>Alegre: Universidade Federal do Rio Grande do Sul.<strong> </strong>2001, 154f. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) – Universidade Federal do<strong> </strong>Rio Grande do Sul, 2001.</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif";"> </span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif";">STAPLES, C. R. Alimentação de vacas leiteiras sob estresse térmico. In: XIII Curso Novos Enfoques na Produção e Reprodução de Bovinos. Uberlândia, MG. <strong>Anais... </strong>2009, p. 42-58.</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif";"> </span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif";">SOUZA, R.; SANTOS, G.T.; VALLOTO, A.A.; et al. Produção e qualidade do leite de vacas da raça Holandesa em função da estação do ano e ordem de parto. <strong>Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal</strong>, v.11, n.2, p.484-495, 2010.</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif";"> </span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif";">TITTO, E.A.L. Clima, Influência na produção de leite. Ambiência na produção de leite em clima quente, Piracicaba: FEALQ, 1998. Titto, E.A.L. et al. Instalações para bovinos leiteiros em ambientes tropicais. In: 1º Workshop sobre Ambiência na produção de leite, Nova Odessa. </span><strong><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif"; mso-ansi-language: EN-US;" lang="EN-US">Anais</span></strong><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif"; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-font-weight: bold;" lang="EN-US">. </span><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif"; mso-ansi-language: EN-US;" lang="EN-US">Nova Odessa: Instituto de Zootecnia, 2008. </span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif"; mso-ansi-language: EN-US;" lang="EN-US"> </span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif"; mso-ansi-language: EN-US;" lang="EN-US">TUCKER, C. B.; WEARY, D. M.; FRASER, D. Free-stall dimensions: effects on preference and stall usage. <strong>Journal of Dairy Science</strong>, Champaign, v. 87, n. 5, p. 1208-1216, 2004.</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif";"> </span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif";">VIEIRA, L.C.; KANEYOSHI, C.M.; FREITAS, H. Criação de gado leiteiro na Zona Bragantina. <strong>Sistemas de produção</strong>, 02. Embrapa Amazônia Oriental, Dez./2005. Disponível em:</span><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif"; mso-fareast-font-family: TimesNewRomanPSMT;"> </span><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif";"><<span style="text-decoration: underline;">http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Leite/GadoLeiteiroZonaBra antina/paginas /qualidade.htm</span>>. Acesso em: 13/05/2013. </span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif";"> </span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif";">VILELA, R. A. <strong>Comportamento e termorregulação de vacas holandesas lactantes frente a recursos de ventilação e nebulização em estabulação livre. </strong>2008. 88 f. Dissertação (Mestrado) – Faculdade de Zootecnia e<strong> </strong>Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo, 2008.</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman","serif"; mso-fareast-language: PT-BR;"> </span></p>
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2013-11-12
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