SISTEMA SILVIPASTORIL: INDICADORES DE SUSTENTABILIDADE PARA CRIAÇÃO DE CAPRINOS NO SEMI-ÁRIDO SERGIPANO
DOI:
https://doi.org/10.30969/acsa.v6i4.77Palabras clave:
agricultura familiar, agroecossistemas, caprinos, mercadoResumen
A criação de caprinos no Brasil vem se caracterizando como uma atividade de grande importância no mercado sócio-econômico da região Nordeste, pois gera oportunidades de emprego e renda. Assim, este trabalho objetivou identificar as ferramentas aplicáveis que podem ser utilizadas nos agroecossistemas semi-árido do estado de Sergipe com a criação de caprinos da raça Moxotó mantidos em ambiente de caatinga utilizando o Sistema Silvipastoril, através desses indicadores utilizados para a avaliação dos níveis de sustentabilidade social, econômica, ambiental e agricultura familiar, facilitando o entendimento desta criação, e dessa forma, tornar-se aplicável. Os indicadores foram expostos de forma a possibilitar ao leitor realizar uma análise, tanto parcial como total, através de uma integração sistêmica dos fatores envolvidos, onde busca compreender os elementos que podem interferir e controlar a criação de caprinos nesse Estado. Para alcançar tal objetivo, utilizou- se o modelo analítico empregado para a classificação dos indicadores ambientais “Pressão-Estado-Impacto/Efeito-Resposta” PEI/ER, proposto pela OECD. Foram identificados vinte e cinco indicadores que podem contribuir para a sustentabilidade e o crescimento da caprinocultura no semi-árido no estado de Sergipe.
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