Produtividade e qualidade dos frutos do maracujazeiro-amarelo sob diferentes formas de condução das plantas
DOI:
https://doi.org/10.30969/acsa.v11i4.672Palavras-chave:
Passiflora edulis, qualidade, podas, densidade de plantioResumo
O objetivo deste trabalho foi avaliar a produtividade e a qualidade dos frutos do maracujazeiro-amarelo submetido a diferentes formas de condução das plantas. O experimento foi instalado e conduzido no Distrito de São Gonçalo-Sousa-PB (6°45' S, 38°13' WGr e 223m). O delineamento experimental utilizado foi em blocos completos casualizados, com quatro repetições e três plantas por parcela experimental. Os tratamentos foram: T1- uma planta por cova no espaçamento de 3,0m, e condução de dois ramos secundários RS com 1,5m de comprimento cada; T2- duas plantas por cova no espaçamento de 3,0m, sendo conduzida uma planta para cada lado no arame;T3- uma planta por cova no espaçamento de 6,0m, e condução de dois RS com 3m de cumprimento cada; T4- duas plantas por cova no espaçamento de 6,0m, sendo conduzida uma planta para cada lado no arame;T5- uma planta por cova no espaçamento de 5,0m, e condução de dois RS com 2,5m de cumprimento cada; T6- duas plantas por cova no espaçamento de 5,0m, sendo conduzida uma planta para cada lado no arame. Foram avaliadas: produtividade de frutos, peso médio do fruto, diâmetro longitudinal e transversal do fruto, espessura da casca, porcentagem de casca, suco e semente, sólidos solúveis totais, acidez total titulável. O tratamento com duas plantas por cova no espaçamento de 3,0m (T2), foi o que apresentou os melhores resultados para a produtividade. Os frutos com maior peso médio ocorreram no tratamento com uma planta por cova no espaçamento de 3,0m (T1). As características de qualidade interna dos frutos não foram afetadas pelas densidades de plantio.
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